RESEP POTATO WEDGES. Camilan Praktis Untuk Buka Puasa

 

Camilan praktis di sore hari, atau bisa juga untuk camilan buka puasa. Berbeda dengan konteng goreng biasa, Potato wedges ini teksturnya cocok untuk siapa saja. bagian luarnya memang renyah dan crispy, tapi bagian dalamnya lembut dan mudah dikunyah.

Rasanya yang enak dan mengenyangkan membuat potato wedges disukai anak-anak maupun orang tua. Bikinnya juga gampang lho moms..

POTATO WEDGES⁣
by. @cynthiahali⁣

Bahan-bahan :⁣

• kentang, potong -potong⁣
• susu cair⁣
• telur⁣
• tepung terigu⁣
• garam⁣
• merica⁣
• bubuk kaldu⁣
• bubuk paprika⁣
• bubuk bawang putih⁣
• parsley kering buat taburan kalau suka⁣

🗣 bahan-bahan diatas disesuaikan saja dgn banyaknya kentang yg dipakai 🗣⁣

Cara membuat :⁣

1. Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan .⁣
⁣
2. Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu , bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan .⁣
⁣
3. Celupkan beberapa kentang ke dalam campiran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung ⁣

4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.⁣

5. Angkat , taburi parsley kering , sajikan 😋⁣

Share this post