RESEP PUDING BROWNIES. Dari Sarapan Jadi Kudapan Lezat 👍👍

 

Dari sarapan jadi kudapan mak. Roti tawar yang biasanya dipake buat sarapan keluarga masih sisa banyak. Daripada bingung mending dibikin jadi brownies puding yang menyegarkan ini. Yang nggak liat cara bikinnya mungkin nggak bakalan nyangka kalau bahan utamanya cuma roti tawar, hehe..

Puding brownies By @cookingwithhel

Bahan:

• Roti tawar 3 lembar ( boleh kulit atau tanpa kulit)
• Dark cooking chocolate (dcc) 80gr cincang kasar
• Gula 80gr (sekitar 5 sdm)
• Agar2 plain 1 bungkus
• Bubuk coklat 1 sdm
• Susu coklat 600 ml
• Garam sedikit (1/4 sdt)
• Kuning telur 1 biji

Cara buat:

1. Blender roti tawar, dcc, gula, agar2, bubuk coklat, susu coklat hingga halus

2. Masak hasil blender tadi, sambil di aduk2

3. Tambahkan garam

4. Masukan kuning telur, pada mangkok kocok dulu kuning telur dengan sedikit adonan puding baru tuang ke adonan puding, aduk2

5. Aduk terus masak hingga mendidih

6. Tuang adonan puding pada cetakan, kalo sudah tidak panas masukan ke kulkas supaya set

7. Puding siap di nikmati

Note:

• Kalo blender teman2 muat banyak langsung masuk semua aja susu nya ya, punya hel blender nya imut jadi susu nya masuk separuh, sisanya di masukan pas di panci
• Kalo puding nya susah di keluarkan dari loyang coba rendam sebentar pada air panas / hangat.

Selamat mencoba yaaa...

Share this post